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Pièces froides contemporaines & tendances |
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Prix |
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818
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Déclinaison colorée de veloutés variés en verrines fraîches (5 Cl) l’unité 0,80 €
• Gaspacho tomate
• Légumes verts
• Crème vichy
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Coffret
12 pièces
3 couleurs
9,80 € |
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Brochettes Bambou l’unité 0,98 €
• Filet pintadeau laqué miel et ananas
• Gambas tomate confite
• Pétoncle, écrevisses et thon rose
aux graine de sésames
• Filet de caille en robe italienne
l’Assiette marbrée
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l’Assiette marbrée
16 pièces
15,95 € |
827
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Brochettes Bambou et leurs coulis
en verrines ou porcelaine l’unité 1,18 €
• Pintadeau laqué miel, ananas et crème de curry
• Gambas tomates confites et crème de bacon
• Pétoncles, écrevisses et thon rosé et coulis armoricain
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le coffret
12 pièces
15.95 € |
830
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Mini verre dégustation du monde l’unité 1,28 €
• Italien : mascarpone, jambon cru, tomate confite
• Crétois : Tsaziki, tomate, olives, concombre, féta
• Nordique : crème d’aneth, saumon, flétan, crevettes
• Gascon : vinaigrette balsamique, gésier, canard fumé cru
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le coffret
12 pièces
(4 variétés)
15.95 € |
| 829 |
Minis cuillères du monde l’unité 0,88 €
• Gersoise : brunoise Foie gras et figues
• Végétarienne : bâtonnets légumes, sauce allégée
• Louisiane : volaille, ananas, miel
• Ostendaise : cocktail de crevettes, tomates confites |
l’assiette
12 pièces
(4 variétés)
10.95 € |
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traiteur_2008_106