Location de matériel : planchette électrique pour pierrade, gourmet ou raclette
(1 planche pour 6 – 8 pers. maxi) : 8.50 € - Forfait Location
Gourmet
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Pierrades |
Minimum commande 6 pers.
Forfait Viandes
(Présentation sur plateaux décorés)
Mini steack bœuf, mini escalope dinde,
mini saucisse, Mini grillade porc,
mini merguez, mini steack haché,
mini francfort au lard et fromage
6.60€/Pers.
Forfait Sauces et compléments
(Présentation en raviers)
Sauce Rémoulade - Crème fraîche
Sauce béarnaise – Gruyère rapé
1.00 €/Pers
Forfait LĂ©gumes Â
( Présentation sur plateaux décorés)
Champignons, Haricots verts, tomates,
pdt charlotte, petits pois carottes
3.20 €/Pers.
Forfait Dessert
(crèpes et ses garnitures)
Appareil à crèpe (liquide)
Raviers confitures et cassonade
1.25 €/Pers
Forfait Location appareils gourmets
Pate combustible individuelle
Supports bruleurs 2 pers.
Pôèles, spatules bois
1.20 €/Pers
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(Plateaux sur commande, mini 2 pers.)
Comprenant au mini. 200 g de viandes tranchées en lamelles très fines réparties ainsi :
Plateau tradition
4.80 €/Pers.
50 g de bœuf - 50 g de dinde
50 g de poitrine porc tranchée
50 g de filet porc
Plateau montagnard
4.80 €/Pers.
50 g bœuf
25 g saucisse morteau ou
montbéliard tranchée
50 g lard fumé tranché
25 g de cervelas tranché
50 g de dinde
Plateau viande rouge
5.80 €/Pers.
100 g bœuf - 50 g filet canard
50 g gigot agneau
Plateau viandes blanches
4.95 €/Pers.
1/3 dinde - 1/3 de veau
1/3Â filet porc
Plateau gargantua
(300g/pers) 6.90 €/Pers.
50 g bœuf - 50 g agneau
50 g filet canard - 50 g lard frais
50 g filet porc - 50 g dinde
Forfait LĂ©gumes
3.20 €/Pers.
Champignons, Haricots verts, tomates,
pdt charlotte,
Petits pois carottes
Sauces
BĂ©arnaise, cocktail, mayonnaise
(En vente magasin)
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Raclette |
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(Plateaux sur commande, mini 2 pers.)
Comprenant 200 g de charcuteries tranchées,
pdt charlotte et fromage
réparties ainsi :
Plateau raclette « Maison » 2 pers.
Par personne :
7.95 €
2 tr de bacon
3 tr de roulades variées
2 tr de rosette
2 tr saucisse morteau ou montbéliard
1/2 tr de jambon bruni
Chiffonade de jambon cru
Minis Pdt charlotte cuites avec peau (120 g)
Fromage raclette (150 g)
Possibilités
Sans fromage raclette :
5.70 €/pers.
Sans pdt charlotte, sans fromage :
4.80 €/pers.
Sauces
BĂ©arnaise, cocktail, mayonnaise
(En vente magasin) |
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zoom barbecue