1) Choisissez votre Plateau Repas

Spécial ENTREPRISES - Prix H.T.
Commandez  24 H 00 à 48 H 00 d'avance

Plateau repas « sur le pouce » :
10.95 € HT
• Terrine de poisson et sa quenelle de perles marines
• Carré de porc rôti et son duo de crudités
• Terrine de campagne «maison» et salade de PdT persillées
• Pointe de brie, beurre
• fruits variés
. Pain, condiments, sauces, couverts jetables,
. serviette

Plateau repas « Liberté » :
11.95 € HT
. salade légère marine ou salade légère gascogne,
. 1 tr jambon bruni, 1 part de charcuterie ou volaille,
chiffonnade jambon cru
2 salades ou crudités au choix
. 1 part de brie ou autre fromage au choix , beurre
. Tarte aux pommes, poires ou aux fruits
. Pain, condiments, sauces, couverts jetables,
. serviettes

Plateau repas « Reunion» :
12.95 € HT
. Pirogue de jambon "argenteui" (aux asperges et julienne de légumes)
Duo de jambon cru et cuit , germe de soja et batonnets de légumes à croquer
Carottes en vinaigrette citronnée et taboulet
Salade de feta aux noix et tomates en tartare
. Tarte aux pommes, normande ou autres
. Pain, condiments, sauces, couverts jetables,
. serviettes

Plateau du « Ch’ti
13.95 € HT
• Effiloché marine et sa mini tomate ostendaise (crevettes grises)
• Potjesvleish «maison» et ses betteraves rouges émincées
• Jambon à l’os «maison» et salade d’endives ou Topinambours (en saison)
• 2 fromages régionaux, pain, beurre
• Tarte façon Ch’ti (au chuque.....)

Pain, condiments, sauces, couverts jetables,
. serviettes

Plateau "Nordique"
14.95 € HT
• Fond d’artichaut aux gambas marinés et crevettes grises, perles marines
• Marbré de Saint Jacques ou autre, et tartare de tomates
• Duo de saumon cru & cuit et tagliatelles à l’aneth, minis tomates ostendaises
• Assortiment de 2 fromages, pain, beurre
• minis entremets assortis

Pain, condiments, sauces, couverts jetables,
. serviettes

Plateau "Affaire"
15.95 € HT
• Terrine lucullus «maison» ou foie gras canard et sa confiture de figues ou oignons
• Saumon mariné à l’aneth et effiloché de jeunes pousses
• Agneau, bœuf ou veau rôti à la fleur de thym et sa tomate bergère, salade fraicheur
• Assortiment de 2 fromages, pain, beurre
• minis entremets assortis et leur coulis

Pain, condiments, sauces, couverts jetables,
. serviettes