Merguez

Merguez

Réf : 160

17,69 € / kg
16,77 € HT

Produit vendu à l'unité. Poids moyen : 80 g

Poids :

env. 70 à 80 g pîèce

Composition :

Agneau 50 %

Boeuf 50 %

Assaisonnement :

"Moyen fort" (sel, poivre, piment, paprika, anis étoilé,cardamome, aromates)

Cuisson :

- à la poele, utilisez l'huile d'olive....

- au four ; Th 6-7 (env. 180 °), 10 à 15 mn suivant quantités

- au barbecue

- pochée dans un jus de couscous