Les entrées chaudes

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2,96 € / Part

Coquille St Jacques

                Véritbles Noix de St Jacques Extra, champignons,
                écrevisses, Gewurztraminer, sauce veloutée
 

6,88 € / Part
3,85 € / Part

Mini tourte aux ris de veau

Pâte Brisée pur beurre croustillante,
garnie d'une recette goûteuse aux ris de veau et champignons
 

6,20 € / Pièce

Mini tajine poulet gambas

                  filet de poulet fermier poelé et queues de gambas viennent se cotoyer avec miel
                 et amandes effilées...  un régal !
 

6,35 € / Pièce

Marmiton De Sole

filets de sole sués beurre, mijotés sur lit  fondue de poireaux, réduction crémée au muscadet
 

6,35 € / Pièce